Шоковая заморозка, льдогенераторы

Производитель: AbatАКО-90П (гладкая/рифленая поверхность) Аппарат контактной обработки АКО-90П (жарочная поверхность), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей. Технические параметры: Номинальная потребляемая...

Производитель: AbatАппарат контактной обработки ГАКО-90П (жарочная поверхность), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей. Характеристики: Максимальное энергопотребление, кВт: 16Логистические размеры: Вес нетто,...

Производитель: AbatАппарат контактной обработки ГАКО-90П (жарочная поверхность), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей. Характеристики: Максимальное энергопотребление, кВт: 16Логистические размеры: Вес нетто,...

Производитель: AbatАппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли Характеристики: Напряжение: 220 ВКол-во полок: 10Фреон: R404AСтандарт Gastronorm : GN...

Производитель: ПроммашВанны моечные предназначены для мытья посуды, кастрюль, баков и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания.Ванны представлены широким ассортиментным рядом: сварные и цельнотянутые; одно, двух- и трехсекционные; с полками, столешницами и тумбами. Глубина ванн...

Производитель: ПроммашВанны моечные предназначены для мытья посуды, кастрюль, баков и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания.Ванны представлены широким ассортиментным рядом: сварные и цельнотянутые; одно, двух- и трехсекционные; с полками, столешницами и тумбами. Глубина ванн...

Производитель: ПроммашВанны моечные предназначены для мытья посуды, кастрюль, баков и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания.Ванны представлены широким ассортиментным рядом: сварные и цельнотянутые; одно, двух- и трехсекционные; с полками, столешницами и тумбами. Глубина ванн...

Производитель: ПроммашВанны моечные предназначены для мытья посуды, кастрюль, баков и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания.Ванны представлены широким ассортиментным рядом: сварные и цельнотянутые; одно, двух- и трехсекционные; с полками, столешницами и тумбами. Глубина ванн...

Производитель: HiColdЛогистические размеры: Размеры без упаковки (ДхГхВ), мм: 1500x700x400

Производитель: PolairCR10-G10-ти уровневый шкаф шоковой заморозки предназначен для средних и крупных предприятийПозволяет быстро охладить и заморозить большие объемы продуктов с существенными объемамиВмещает до 10 гастроемкостей GN1/1 или противней EN 40x60 Охлаждение от … до …*+90…+3°CВремя...

Производитель: PolairCR10-G (380W)10-ти уровневый шкаф шоковой заморозки предназначен для средних и крупных предприятийПозволяет быстро охладить и заморозить большие объемы продуктов с существенными объемамиВмещает до 10 гастроемкостей GN1/1 или противней EN 40x60 Охлаждение от … до …*+90…+3°CВремя...

Производитель: PolairCR3-GКомпактный 3-х уровневый шокер обеспечивает качественные охлаждение и замораживание продуктов в жестком и мягком режимах. Рассчитан на размещения 3 гастроемкостей GN1/1 или 3 противней EN40х60. Расстояние между направляющими 60 мм.Благодаря своей высоте - 790 - особенно...

Производитель: PolairCR5-G5-ти уровневый шкаф шоковой заморозки/шокового охлаждения (шокер) CR5-GРассчитан на размещения 5 гастроемкостей GN1/1или 5 противней EN40х60 Подходит практически для установки на него практически, любых печей и пароконвектоматов такого же формата (GN1/1 и EN40x60) ...

Производитель: EMPEROЭлектрический мармит (БенМари) со шкафом EMP.9SE010Характеристики: Мощность: 2 кВтЭлектрический входной сигнал 230 V переменного тока N PEСечение кабеля 3х1,5 ммТермостатическое управлениеВместимость полумодуля: 1 шт. GN 1/1Сливной кранКран подачи водыЛегко чистится и...

Производитель: EMPEROЭлектрический мармит (БенМари) со шкафом EMP.9SE020Характеристики: Мощность: 4 кВтЭлектрический входной сигнал 230 V переменного тока N PEСечение кабеля 3х2,5 ммТермостатическое управлениеВместимость полного модуля: 2 шт. GN 1/1Сливной кранКран подачи водыЛегко чистится и...